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名称
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七笑 |
ロゴ
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| 事業者名 | 七笑酒造株式会社
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分類
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商品ブランド
日本酒 |
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| プロフィール | 七笑酒造は明治25年、中山道「木曽福島宿」にて初代蔵元・川合新助によって創業。創業時は「木曽錦」と「七笑尾松」を銘柄に持ち、屋号を「藤新」といった。「七笑」の酒銘は、木曽路屈指の英雄である木曽義仲が「駒王丸」と呼ばれていた幼少期に自然児として過ごし、青年の頃には逢引きをしたとの言い伝えもある、木曽川源流木曽駒高原に実在する集落の地名が由来となっている。昭和15〜17年には全国清酒品評会で連続１位受賞。その後も現在まで全国新酒鑑評会での金賞や平成15年長野県清酒品評会県知事賞など受賞暦多数。平成14年には限定商品の新ブランド「蔵隠し特別限定酒 七つの笑い酒」シリーズを発売開始。 | 画像等 |
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| URL | |||
| 概念・ ブランド戦略等 | 木曽福島は江戸時代から「難関な関所の町」として栄え、明治になり関所が廃止された後も多くの旅人が訪れる宿場町。 「旅の苦労は旨し酒で、七回笑って吹き飛ばす」として先人の心身にしみわたり、旅の疲れを癒したという七笑の酒は、木曽駒ケ岳からの豊かな伏流水を用いて、義仲の原点ともなった場所「七笑」のように、美しく清らか、豪快でおおらかな日本酒の味の原点を守り抜く姿勢で本来の「旨口」を追求した酒造りに携わり続けている。品評会等での数々の受賞が証明する確かな品質や、国道沿いや駅、山村に至るまでの看板設置や、TV／ラジオCMなどでの地道なプロモーションを積み重ねてきており、高いブランド認知度を得ている。また新ブランド「七つの笑い酒」のブランディングには地元デザイン事業所を積極的に活用し、「女性客の好感度向上」を意識して統一したロゴ／パッケージ／ホームページデザイン等を実践。センスの良い贈答品として「高級ブランド」の構築を図る。 | ||
| アピール | 創業は明治25年(1892年)、今年で112年目を迎えます。初代よりこの山深い木曽の地で旨い酒造りを目指し、品質の優秀性を第一に専門技術の指導のもと、醸造設備の導入に積極的に取り組んできました。「酒呑みを満足させる酒造り」が七笑の基本でありその酒作りに心血を注いでまいりました。 緑深い木曽路の自然が造り出す清らかな水と澄んだ空気と、身を切るほどの極寒の中で醸される七笑の酒は、淡麗でありながらふくよかな喉ごしを持つ豊かなお酒です。 甘辛に左右されない、日本酒本来の「旨口」を追求した酒造りが七笑の特長。あきのこないいつまでも愛飲していただける、日本酒七笑。初代より受け継がれた気質が、木曽の人々にも「懐かしい故郷の旨酒」として語り伝えていただけるよう、日々邁進努力、研鑽をつんでおります。(以上はホームページより抜粋。他に、文書：『七つの笑い酒ブランドコンセプト』あり） |
新ブランド「七つの笑い酒」の一つ「純米吟醸無濾過ひやおろし・天笑」
| 選考情報 | 木曽の風土や歴史という特質を活かし、品質にこだわった酒造りを追求している。また、新ブランド「七つの笑い酒」のブランディングには地元デザイン事業所を積極的に活用している。
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